加盟是一个餐饮连锁里永恒的话题,有人鄙视加盟,有人热衷于加盟;有人把加盟作为发展路上的一块基石,有人把加盟作为牟利圈钱的利器;有人谈到加盟两眼放光,有人谈到加盟不屑一顾……你怎么看?
对于餐饮加盟总部和加盟者来讲,大部分起初都是抱着“双赢 ”的目的而合作的,但到最后往往都是单赢或双亏,我们称之为“无双 ”。至于是“双赢”还是“无双”呢,请往下慢慢看吧。
为什么要建立自己品牌的加盟连锁餐饮模式?大多数人能想到的就是迅速拓展市场,其实加盟餐饮连锁远非如此,加盟一般分为四种情况:
A.加盟餐饮品牌真心实意拓展,无人问津,结果有价无市;
B.加盟餐饮品牌真心蒙钱套现,门庭若市,结果执迷不悟;
C.投资人假借餐饮加盟偷艺,照葫芦画瓢,有样没芯;
D.竞争对手相互刺探军情,虚虚实实,真真假假;
一方面,从道的层面讲起,以不正经的潜规则为主,让大家先有个全局认识;另外一方面,从术的层面上阐述,以正经的方法为主,让大家不光听个热闹,也有能落地的真东西来用。
不管你是处于哪个目的,希望以下内容对你有所启发,全局的看待问题,以免掉进加盟路上的大坑里。
山东水城餐饮管理咨询有限公司,是一家集菜品研发、加盟推广、市场管理于一体的大型餐饮企业。公司诚邀全国缘味先加盟商,加盟热线:4000-669-718